スポンサーリンク
アヲハタ『瀬戸内からの贈り物 夏みかんママレード』
原材料:
砂糖類(砂糖、ぶどう糖(液状))、夏みかん、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム
甘味:★★★★★
酸味:★★★
苦味:★★
果皮:★★★★★★★
アヲハタって、色々なマーマレードのランナップがありますねぇ。
さて、本商品は、「瀬戸内からの贈り物」というママレード。
瀬戸内海地方は、日本でも有数の柑橘類の栽培地。
日本の地中海とでも言いますか、
そこで採れたミカンは、正にラテン系!?
さぁ、ラテンのノリでちょっと食べてみましょうか!
他のアヲハタシリーズ同様ゼリー状のジャムですね。
そして、果皮が沢山入っているのが見られます。
流石瀬戸内、
これが恐るべきラテンのノリなのか…!?
え~っと、
パンがちょっと焦げ気味ですが、
どうですか、この果皮の多さ、見るからに美味しそうですね。
(焦げたパンで見た目ポイントがマイナスですが)
さて、お味は、、、
ほう、ほう、
これは、控え目。
甘さも控え目。
酸味も控え目。
苦味もありますが、控え目。
しかし、この控え目な奥ゆかしい商品、
この控え目さが上品な味のバランスを形作っています。
甘さを主張する訳では無い、
刺激的な酸味も無い、
でも、ちょっとした苦味が味を締める事で
バランスの良い美味しさが味わえる。
ラテンのイメージとは全く違う、
むしろ繊細さすら感じますが、
これがジャパニーズおもてなし!?
流石、瀬戸内、一味違うぜ!!
満足度:★★★★★★★
スポンサーリンク