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サン・ダルフォー『オレンジマーマレード』
原材料:
バレンシアオレンジ、果汁(ぶどう、デーツ、レモン)、ゲル化剤(ペクチン)
甘味:★★★★★★
酸味:★★★★
苦味:★★★★★
果皮:★★★★
サン・ダルフォー。
「ST. DALFOUR」と書いてサン・ダルフォー。
フランス語?
「ST.」で、何で「サン」なのか分からない私、
無知を晒してしまいそう。
「セント」の略で「サン」なのでしょうか??
いや、そんな事はどうでもいい、
要は、美味いかどうか、これに尽きる。
何故なら目の前にあるのは、マーマレードなのだから、、、
なんと言うか、
先ず、容器がのっぽで細長い。
いや、今は良いよ、上の方だから。
これ、下の方はどうやって取るの?
最後、食べられなくて悶絶する、
なんて事ないでしょうね!?
いや、そんな事はどうでもいい、
要は美味いかどうかなのだから、、、
そして、のっぽの容器に入っているこの商品もゼリー状。
やや粗めのゼリー系となっております。
果皮は、多くはありませんがちゃんと入っています。
パンがちょっと焦げておりますが、御了承下さいませ。
さて、パンに塗った感じではゲル状な感じに見えますね。
そして、肝心のお味の方は、、、
ふむ、ほうほう、成程ね。
甘味、酸味、苦味、
どれもバランス良く感じられますね。
強いて言えば甘味が一番強いですかね。
そして、何と言うか、パンとの相性が良い。
マーマレードそれ自体を口に運ぶより、
パンに塗って食べた時の方が断然美味しい!?
何故?
その辺が「ST.」たる所以なのでしょうか?
いや、そんな事はどうでもいい、
何故ならこの商品は、ちゃんと美味しいのだから!
また、この商品、
原材料にも注目です。
使われているオレンジは、
バレンシアオレンジ。
オレンジの名産地ですね。
そして、何と、砂糖無使用!!
砂糖無しでこの甘さが出るのですね。
ひょろい見た目に騙されるな!!
コイツは、なかなかどうして、
ぶっとい拘りを持ったヤツだぜ!!
満足度:★★★★★★★★
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