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スドー『100%フルーツ ストロベリー』
原材料:
いちご、濃縮果汁(白ぶどう、レモン)/ゲル化剤(ペクチン)
甘味:★★★★★★
酸味:★★★★
果肉:★★★★★★★★★
スドーの100%フルーツシリーズ。
ちょっとお高いですが、
量も多い。
そして、美味い。
それが、マーマレード版の評価でした。
では、いちごジャムはどうなの?
期待は高まりますが、それに応える事が出来るのか?
そんな疑問を解決するには、
最早食べるしか無いでしょう!!
どうでしょうか?
蓋を開けたらスグ分かる、そのいちごの存在感!
圧倒的!!
まるで、
街中を歩いていると、偶然にも範馬勇次郎とすれ違った、
とでも、いわんばかりの自己主張ぶりです。
言葉すら出ずに、圧倒される、みたいな。
パンに塗るとこんな感じです。
見よ、全面これ、いちご塗れである。
否が応にも期待は高まりますが、
果たして、そのお味は?
むむ!?
こ、れ、は、
うんまい!!
美味い!美味いよ、これ。
先ずは、甘さ。
これがごく自然な甘さなのです。
原材料をよく見ると、砂糖が入っていません。
そのおかげか、
独特の爽やかな甘味を感じます
そして、それとバランスと取る酸味。
そうそう、
この甘味と酸味のバランスこそ、いちごの真骨頂!!
甘味も酸味も、
ビビットではありません。
しかし、
この控え目感が、お互いにバランスをとっており、
それが美味さに繋がっているのですね。
素晴らしい。
そして、
果肉の存在感。
ビンの中に、ブルリといちごが詰まっています。
ジャムというよりむしろ、
いちごのデザートの様な感覚すらあります。
ビンの中にスプーンを突っ込んだら、
いちごが出てくるこの感動よ!!
う~ん、美味い。
その名前に偽り無く、
100%フルーツの甘味のみを使用した商品、
期待通りどころか、
期待を遥かに超える美味しさを味わえます。
満足度:★★★★★★★★★★
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